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Afiada manualmente por especialistas para obter um ângulo de afiação perfeito. Lâmina fabricada e aço inox com moblidénio vanádio (X50Cr Mov15), temperada para atingir uma dureza de 56º HRC e proporcionar um poder de corte duradouro.
Forjado e desenhado para proporcionar segurança e conforto
Cabo em aço AISI 304
Cozinha

Platina

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Faca para presunto 300mm
38,70
Ref: 25100.PT17000.300
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Faca para trinchar 250mm
42,18
Ref: 25100.PT14000.250
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Faca Santoku 180mm
41,59
Ref: 25100.PT25000.180
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Faca para legumes 100mm
29,95
Ref: 25100.PT03000.100
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Faca de cozinha 150mm
34,55
Ref: 25100.PT03000.150
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Faca para filetes 150mm
34,55
Ref: 25100.PT07000.150
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Faca de chefe 200mm
48,01
Ref: 25100.PT10000.200
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Faca de chefe 250mm
53,97
Ref: 25100.PT10000.250
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Faca Santoku, alvéolos 180mm
48,97
Ref: 25100.PT85000.180
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Faca para pão 200mm
39,67
Ref: 25100.PT09000.200
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Faca para trinchar 200mm
39,67
Ref: 25100.PT14000.200
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Garfo para trinchar 160mm
37,40
Ref: 65100.PT13000.160
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Faca para presunto 240mm
37,98
Ref: 25100.PT17000.240
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Fuzil
36,29
Ref: 95100.PT50000.230
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