Afiada manualmente por especialistas para obter um ângulo de afiação perfeito. Lâmina fabricada e aço inox com moblidénio vanádio (X50Cr Mov15), temperada para atingir uma dureza de 56º HRC e proporcionar um poder de corte duradouro.
Forjado tradicional desenhado para proporcionar segurança e conforto
Cabo de POM unido por três rebites em aço inox
O aço acompanha todo o cabo
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Indisponível
Faca para tornear 70mm
27,59
Ref: 27100.7401000.070
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Faca para vegetais 90mm
28,68
Ref: 27100.7402000.090
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Faca para legumes 90mm
28,68
Ref: 27100.7403000.090
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Faca para legumes 100mm
30,37
Ref: 27100.7403000.100
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Faca de cozinha 120mm
32,31
Ref: 27100.7403000.120
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Indisponível
Faca para queijo/tomate 130mm
38,61
Ref: 27100.7405000.130
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Indisponível
Faca para desossar 130mm
41,56
Ref: 27100.7407000.130
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Faca para desossar 150mm
44,62
Ref: 27100.7407000.150
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Indisponível
Faca para pão 200mm
53,05
Ref: 27100.7411000.200
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Indisponível
Faca de cozinha 160mm
46,85
Ref: 27100.7409000.160
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Faca de cozinha 180mm
50,00
Ref: 27100.7409000.180
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Indisponível
Faca de chefe 150mm
60,25
Ref: 27100.7415000.150
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Faca de chefe 200mm
72,30
Ref: 27100.7415000.200
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Indisponível
Faca de chefe 230mm
80,38
Ref: 27100.7415000.230
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Faca de chefe 250mm
88,03
Ref: 27100.7415000.250
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Indisponível
Faca de chefe 300mm
Ref: 27100.7415000.300
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Faca Santoku 180mm
66,31
Ref: 27100.7425000.180
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Faca Santoku, alvéolos 180mm
76,24
Ref: 27100.7485000.180
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Faca para trinchar 150mm
46,85
Ref: 27100.7412000.150
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Faca para trinchar, flexível 150mm
46,85
Ref: 27100.7422000.150
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s
Faca para trinchar 180mm
49,84
Ref: 27100.7412000.180
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s
Faca para trinchar, flexível 180mm
50,73
Ref: 27100.7422000.180
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s
Faca para trinchar 200mm
52,69
Ref: 27100.7412000.200
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Faca para trinchar 230mm
57,87
Ref: 27100.7412000.230
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