Afiada manualmente por especialistas para obter um ângulo de afiação perfeito.
Lâmina fabricada e aço inox com moblidénio vanádio (X50Cr Mov15), temperada para atingir uma dureza de 56º HRC e proporcionar um poder de corte duradouro.
Forjado tradicional desenhado para proporcionar segurança e conforto