Faca Santoku, alvéolos - Linha Zanger-ICELSantoku – Linha Zanger-ICEL – Tradição que evolui A clássica Linha Zanger-ICEL, desenhada há mais de 50 anos e ainda hoje uma das preferidas dos nossos clientes, recebe um novo modelo: a Faca Santoku com alvéolos, onde a tradição portuguesa encontra a versatilidade do estilo japonês. Com a sua lâmina larga, a Santoku é perfeita para cortar, fatiar e picar carne, peixe, ervas e vegetais. Os alvéolos evitam que os alimentos se agarrem, tornando o corte mais rápido e preciso. Fabricada com aço inox de qualidade superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), temperada a 57 ± 2 HRC e afiada manualmente, garante um poder de corte duradouro. O cabo em madeira natural de Pau Santo, com castão e rebites em latão, confere-lhe o caráter intemporal que define a linha Zanger. Produzida em Portugal e com garantia ilimitada contra defeitos de fabrico ou nos materiais, esta Santoku é a combinação perfeita de tradição, elegância e desempenho. Nota: facas com cabos de madeira devem ser lavadas apenas à mão. | ||||
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