A Linha Douro Gourmet foi inspirada numa das regiões vinícolas mais bonitas e antigas da Europa, a região do Douro. A região do Douro com os seus socalcos é bem conhecida pelo famoso vinho do Porto e combina o trabalho do homem com valores culturais. Douro Gourmet reflete a tradição e estética numa peça sólida de cutelaria. O ato de cozinhar torna-se um verdadeiro momento de prazer para os melhores gourmets.
Lâmina em aço inox superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), temperada para atingir uma dureza de 56 HRC. O aço da lâmina acompanha todo o comprimento da faca. Afiada manualmente por especialistas, para obter um ângulo de afiação perfeito e proporcionar um poder de corte duradouro.
Cabo ergonómico em Micarta - material que proporciona estabilidade e elevada resistência. Rebite de aço inox com gravação a laser;
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Douro gourmet

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Faca para tornear 80mm
36,00
Ref: 22101.DR01000.080
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Indisponível
Faca para vegetais 90mm
35,94
Ref: 22101.DR02000.090
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Faca para legumes 100mm
35,94
Ref: 22101.DR03000.100
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Indisponível
Faca de cozinha 130mm
40,00
Ref: 22101.DR03000.130
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Faca de cozinha 150mm
45,26
Ref: 22101.DR03000.150
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Indisponível
Faca para queijo/tomate 130mm
42,00
Ref: 22101.DR05000.130
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Faca para desossar 150mm
45,34
Ref: 22101.DR06000.150
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Indisponível
Faca para filetes 180mm
46,51
Ref: 22101.DR07000.180
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Indisponível
Faca para presunto 250mm
51,02
Ref: 22101.DR17000.250
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Faca para pão 200mm
48,50
Ref: 22101.DR09000.200
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Indisponível
Faca de chefe 200mm
55,17
Ref: 22101.DR10000.200
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Indisponível
Faca de chefe 250mm
59,50
Ref: 22101.DR10000.250
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Indisponível
Faca Santoku, alvéolos 180mm
56,78
Ref: 22101.DR85000.180
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Indisponível
Faca para trinchar 200mm
48,09
Ref: 22101.DR14000.200
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Garfo para trinchar 180mm
44,22
Ref: 62101.DR13000.180
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