A Linha Douro Gourmet foi inspirada numa das regiões vinícolas mais bonitas e antigas da Europa, a região do Douro. A região do Douro com os seus socalcos é bem conhecida pelo famoso vinho do Porto e combina o trabalho do homem com valores culturais. Douro Gourmet reflete a tradição e estética numa peça sólida de cutelaria. O ato de cozinhar torna-se um verdadeiro momento de prazer para os melhores gourmets.
Lâmina em aço inox superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), temperada para atingir uma dureza de 56 HRC. O aço da lâmina acompanha todo o comprimento da faca. Afiada manualmente por especialistas, para obter um ângulo de afiação perfeito e proporcionar um poder de corte duradouro.
Cabo ergonómico em Micarta - material que proporciona estabilidade e elevada resistência. Rebite de aço inox com gravação a laser;
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Douro gourmet

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Faca de chefe 250mm
64,91
Ref: 22101.DR10000.250
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Faca Santoku, alvéolos 180mm
61,86
Ref: 22101.DR85000.180
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Faca de chefe 200mm
60,07
Ref: 22101.DR10000.200
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Faca para presunto 250mm
55,56
Ref: 22101.DR17000.250
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Faca para pão 200mm
52,93
Ref: 22101.DR09000.200
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Faca para trinchar 200mm
52,37
Ref: 22101.DR14000.200
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Faca para filetes 180mm
50,66
Ref: 22101.DR07000.180
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Faca para desossar 150mm
49,35
Ref: 22101.DR06000.150
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Faca de cozinha 150mm
49,29
Ref: 22101.DR03000.150
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Garfo para trinchar 180mm
48,18
Ref: 62101.DR13000.180
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Faca para queijo/tomate 130mm
45,84
Ref: 22101.DR05000.130
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Indisponível
Faca de cozinha 130mm
43,17
Ref: 22101.DR03000.130
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Faca para tornear 80mm
39,14
Ref: 22101.DR01000.080
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Faca para vegetais 90mm
39,14
Ref: 22101.DR02000.090
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Faca para legumes 100mm
39,14
Ref: 22101.DR03000.100
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