Formatos de lâminas adaptados a diferentes tipos de pasta de queijo.
Lâmina fabricada e aço inox com moblidénio vanádio (X50Cr Mov15), temperada para atingir uma dureza de 56º HRC e proporcionar um poder de corte duradouro.
Cabo de POM unido por três rebites em aço inox
O aço acompanha todo o cabo
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Queijo

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Faca para queijo, pasta mole 100mm
19,20
Ref: 27100.8662000.100
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Faca para queijo parmesão 60mm
20,22
Ref: 27100.8632000.060
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Faca para queijo 120mm
23,16
Ref: 27100.8642000.120
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Faca para queijo 120mm
23,43
Ref: 27100.8652000.120
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Faca para queijo 120mm
31,01
Ref: 27100.8622000.120
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